山東、遼寧、陜西是我國三大櫻桃產(chǎn)區(qū)，其他省份也有大量種植，但規(guī)模不如主產(chǎn)區(qū)大。櫻桃是一種小眾水果，品種繁多，一般根據(jù)大小可分為大櫻桃和普通櫻桃，大櫻桃品種在市場上更受歡迎，早紅寶石、黑珍珠、紅燈等更為著名。
1、品種產(chǎn)區(qū)
櫻桃種植區(qū)很多，不同品種適應(yīng)不同的氣候環(huán)境和地區(qū)。，黑珍珠果實(shí)大，產(chǎn)量高，耐儲運(yùn)，價格高。主要產(chǎn)于重慶，適合南方種植。梅早櫻桃產(chǎn)量高，抗裂果，果皮全紫紅色，品質(zhì)優(yōu)良。原產(chǎn)于河北邯鄲。
2、營養(yǎng)成分
櫻桃有很多營養(yǎng)價值。吃櫻桃可以促進(jìn)血紅蛋白的再生。它不僅可以預(yù)防缺鐵性貧血，還可以增強(qiáng)食客的健康。櫻桃的鐵含量是眾多水果的第一位，食療保健效果很高。
3、投資收益
一畝櫻桃最低產(chǎn)量約800公斤，高產(chǎn)量可達(dá)1000公斤以上，畝產(chǎn)值可達(dá)6萬元。種櫻桃4年就能回本，前期投資成本也很高，投資還是需要很多錢的。
