答案：
“隔一年的花子不發芽”這句話并不是一個普遍適用的科學結論，而是一句民間俗語。它主要指的是某些特定類型的種子如果保存不當，超過了一定時間（通常指一年），其發芽率會大大降低甚至完全喪失發芽能力。這種現象在傳統農業社會中較為常見。

為什么這樣：
這是因為種子是有生命的，它們在適宜的條件下會發芽成長。但如果保存條件不佳，如溫度過高或過低、濕度過大或過小、光照不足等，都會影響種子的生命活力。特別是對于一些壽命較短的種子而言，即使只隔了一年，也可能因為生命力減弱而無法發芽。不同植物的種子耐存性也有所不同，有的種子可以在干燥陰涼處保存多年仍能發芽，而有些種子則需要特殊的保存方法才能保持其發芽能力。

種子的保存與發芽：
為了保證種子能夠長期保存并且在未來能夠順利發芽，人們發展出了多種保存技術。將種子放置在低溫、干燥的環境中可以顯著延長其壽命。現代農業科研機構還會使用更為先進的技術，比如通過控制種子含水量和存儲溫度來進一步提高種子的保存效果。這些措施對于確保農作物種子的質量和供應具有重要意義。

種子發芽的影響因素：
除了保存條件外，種子能否成功發芽還受到多種因素的影響。土壤的pH值、養分含量、水分狀況以及是否存在病蟲害等都會對種子發芽造成影響。在種植前了解并滿足這些要求是十分必要的。適時播種也是保證種子正常發芽的關鍵之一。

結語：
雖然“隔一年的花子不發芽”這一說法在一定程度上反映了種子保存和發芽的一些基本原則，但在實際操作中還需要結合具體的種子類型和環境條件來綜合考慮。通過合理的保存和管理措施，可以有效提升種子的存活率和發芽率，從而更好地服務于農業生產活動。