青櫸樹(shù)（Fagus sylvatica var. atropunicea）和黃櫸樹(shù)（Fagus sylvatica var. flavescens）是櫸樹(shù)的不同變種，它們之間存在以下區(qū)別：

1. 葉片顏色：青櫸樹(shù)的葉片通常呈深綠或暗紫色，有時(shí)在秋季會(huì)轉(zhuǎn)為紅褐色。而黃櫸樹(shù)的葉片則呈黃綠色或明亮的黃色，特別在秋季呈現(xiàn)出醒目的金黃色。

2. 樹(shù)冠形態(tài)：青櫸樹(shù)和黃櫸樹(shù)的樹(shù)冠形態(tài)也可能有所不同。青櫸樹(shù)的樹(shù)冠通常較為茂密，呈錐形或圓形。而黃櫸樹(shù)的樹(shù)冠可能相對(duì)開(kāi)散一些，形狀也可能因生長(zhǎng)環(huán)境而有所變化。

3. 生長(zhǎng)習(xí)性：青櫸樹(shù)和黃櫸樹(shù)在生長(zhǎng)習(xí)性上可能略有差異。一般認(rèn)為黃櫸樹(shù)對(duì)陽(yáng)光需求較高，較適應(yīng)開(kāi)放的陽(yáng)光環(huán)境，而青櫸樹(shù)可以更好地耐蔭性，能夠在半陰或陰涼的環(huán)境下生長(zhǎng)。

櫸樹(shù)的變種和品種之間還可能存在其他細(xì)微的差異，包括葉形、生長(zhǎng)速度和耐寒能力等方面。具體的特征和區(qū)別可能會(huì)因植物個(gè)體、生長(zhǎng)環(huán)境以及培育方式而有所不同。如果您需要更詳細(xì)的信息，建議咨詢園藝專(zhuān)家或參考相關(guān)植物學(xué)資料。