回答：甜象草是一種非常非常高產的牧草品種，一畝甜象草的產量大概在15~20噸，可以養四五頭牛。

甜象草是一種十分優良的飼草，它的營養價值比較高，成本十分低，在牧民們心中也是極為基礎的選擇。牧民們喜歡種植甜象草，還有一個比較關鍵的因素，那就是甜象草對于溫度的適應性比較強，它可以在較為寒冷的氣候環境中生存，屬于忍受低溫性比較強的一種飼草。

在零度左右的環境中也是可以照常生長的。不過溫度也不能太低，如果低于零下兩度左右，那么甜象草的葉子也會變得枯萎，從而大面積造成凋零。所以在溫度方面也是需要著重注意的一個點。