荷花（Nelumbo nucifera）是一種水生植物，其生長和繁殖依賴于根莖系統，也就是藕。藕不僅儲存養分，而且是荷花的重要繁殖器官，新的植株通常從藕的節上萌發。

如果說“荷花無藕”是指沒有藕作為支持其生長的根莖，那么在這種情況下，荷花將無法正常生長。藕是植株生長的基礎，負責吸收水中的營養和固定植株。沒有藕，荷花無法獲取必需的營養來維持生命活動，最終會死亡。

如果荷花的藕部分暫時受損或被移除，只要根系尚未完全喪失，荷花可能還能夠存活一段時間。在這種情況下，可以采取緊急措施，比如使用其他部分的健康藕段進行移栽，以挽救植株。

總結來說，荷花的藕對于其生長至關重要。如果完全沒有藕，荷花是無法存活的。在種植和照顧荷花時，保護其藕部分是非常關鍵的。