臘梅一般在秋季栽植較為合適，這樣可以利用秋天的溫暖和濕潤氣候幫助植株生根發芽，而且秋植的臘梅能有一個冬季的時間來適應新環境，在春季時就能更好地生長。西安作為中國西北地區的一個城市，具有典型的溫帶大陸性氣候，冬季寒冷干燥，夏季炎熱多雨。在西安栽種臘梅通常選擇在9月到11月之間進行，此時氣溫逐漸降低，土壤含水量適中，有利于臘梅的成活和生長。

實際栽植時間還需要考慮當年的具體氣候條件，最好避開連續陰雨天氣和極端低溫時期。在栽植前要準備好栽培地點，確保土壤排水良好且肥沃，同時施足基肥，為臘梅的成活和健康生長打下良好基礎。