素心臘梅（Chimonanthus praecox 'Concolor'），是臘梅的一個品種，通常具有單一顏色的花朵，可能沒有或只有很少的紫色斑點。像其他臘梅品種一樣，素心臘梅也是落葉性植物。

在自然條件下，素心臘梅會在秋季隨著天氣變冷逐漸進入休眠狀態，并開始落葉。冬天時，它的大多數葉片應該已經落光，樹木處于休眠期。即便在葉片落完后，臘梅也能在冬季開出香氣濃郁的花朵，這是其成為冬季園林中獨特景觀的原因之一。

環境因素如氣候、地理位置以及培養條件等都會影響植物的落葉時間。在某些暖和的氣候區域，臘梅可能會遲些落葉，甚至個別年份不完全落葉。但素心臘梅作為落葉灌木，其葉片會在冬天之前或早冬時掉落。