臘梅（學名：Chimonanthus praecox）是一種生長緩慢的落葉灌木或小喬木，通常需要種植后3-5年才能開始開花。在良好的生長條件下，一些臘梅樹可能會更早開花，但這也取決于多種因素，包括品種、土壤質量、水分供應和氣候條件。

從播種開始計算，臘梅樹可能需要更長時間才能開花，因為它們在幼苗階段的成長速度通常較慢。嫁接的臘梅樹苗通常比從種子開始培育的樹苗更快開花，因為嫁接苗已經具備了成熟株的部分特性。