藏紅花是亞洲西南部的原生植物，最早由希臘人工栽培，在伊朗、波斯等國家種植，也可在中國西藏種植。藏紅花作為一種藥用植物，在明朝傳入中國。隨著種植技術的進步，浙江、四川、河南、江蘇、上海、安徽、山東等省都引進了種植。
1、生長環境
藏紅花對種植環境要求嚴格，適宜環境種植質量較高。藏紅花喜歡涼爽潮濕的半陰環境，喜歡光線，怕熱，生長溫度15-20℃。
2、分布地區
藏紅花廣泛種植于西班牙、法國、西西里島、意大利亞平寧山、伊朗、克什米爾和中國。中國西藏種植面積廣，其他地區也可種植。
3、種植前景
藏紅花種植前景相當好，其需求遠遠大于供應，我國既有進出口，藏紅花年供應仍然很好。藏紅花是一種經濟價值很高的藥用植物。
